咖啡共融工作坊i-CAN CAFÉ

进入咖啡的世界，体验冲调的乐趣！
使用专业商用半自动咖啡机，全面了解Espresso的制作过程。学习打奶泡的基本要点及挑花与拉花的基础技巧，亲手制作3-4种咖啡，发挥自己的创意，打造属于您的咖啡艺术。
 
工作坊内容
咖啡机操作（粉量、粗幼度、时间、油脂）认识以下咖啡种类的成分及制作方法：
* 浓缩咖啡 （Espresso）• 美式咖啡 （Americano）
* 鲜奶咖啡（CAFÉ latte）• 卡布奇诺（Cappuccino）
 
基础拉花、打奶泡技巧：
* 详述拉花概念、奶温、奶泡整理、落奶点、高度、速度、水流等
 
工作坊由咖啡师带领，并由中心的不同能力会员协助进行
 
团体及学校体验
年龄：11岁或以上
价钱：$2200（每团10人）
课堂时间：约120分钟
 
亲子体验：一位家长及一位小童（8岁或以上）
价钱：$1400（每团8人）
* 每个家庭最多可添加一名额外参加者
* 额外参加者收费＄150/位（包材料费）