咖啡共融工作坊i-CAN CAFÉ

進入咖啡的世界，體驗沖調的樂趣！

使用專業商用半自動咖啡機，全面了解Espresso的製作過程。學習打奶泡的基本要點及挑花與拉花的基礎技巧，親手製作3-4種咖啡，發揮自己的創意，打造屬於您的咖啡藝術。

工作坊内容

咖啡機操作（粉量、粗幼度、時間、油脂）認識以下咖啡種類的成分及製作方法：

* 濃縮咖啡 （Espresso）• 美式咖啡 （Americano）

* 鮮奶咖啡（CAFÉ latte）• 卡布奇諾（Cappuccino）

基礎拉花、打奶泡技巧：

* 詳述拉花概念、奶溫、奶泡整理、落奶點、高度、速度、水流等

工作坊由咖啡師帶領，並由中心的不同能力會員協助進行

團體及學校體驗

年齡：11歲或以上

價錢：$2200（每團10人）

課堂時間：約120分鐘

親子體驗：一位家長及一位小童（8歲或以上）

價錢：$1400（每團8人）

* 每個家庭最多可添加一名額外參加者

* 額外參加者收費＄150/位（包材料費）